امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
طرز تهیه پاند کیک وانیلی
#1
پاند کیک ها، کیک‌هایی فشرده و کره‌ای هستن که در تهیه‌ی اون‌ها از مایعات و بیکینگ‌پودر استفاده نمیشه. این کیک‌ها خیلی خوشمزه هستن و بافت دلپذیری هم دارن و در طعم‌های مختلفی از ساده گرفته تا شکلاتی و میوه‌ای و ... تهیه میشن. اینجا با هم طرز تهیه پاند کیک وانیلی رو میبینیم.
[عکس: 2135532_426.jpg]
مواد لازم
  • آرد: ۲ پیمانه
  • کره: ۱ پیمانه (۲۰۰گرم)
  • تخم‌مرغ: ۴ عدد
  • شکر: ۱ پیمانه
  • وانیل: ۱/۴ قاشق چای‌خوری
  • نمک: ۱/۴ قاشق چای‌خوری
[عکس: 2135533_698.jpg]
طرز تهیه:
۱. برای شروع فر رو روی دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد قرار میدیم تا گرم بشه و بعد کره که در دمای اتاق نرم شده و شکر رو با همزن برقی میزنیم تا مخلوطشون کاملا یکنواخت و لطیف بشه.
[عکس: 2135534_710.jpg]
۲. حالا تخم‌مرغ‌ها رو دونه دونه اضافه کرده و بعد از اضافه کردن هر کدوم مایه رو با همزن میزنیم تا باز مخلوط یکنواخت بشه.
[عکس: 2135535_554.jpg]
۳. بعد از اضافه کردن و هم زدن تخم‌مرغ چهارم، نمک و وانیل رو هم اضافه کرده و باز مخلوط رو با همزن میزنیم.
[عکس: 2135536_574.jpg]
۴. حالا نوبت به اضافه کردن آرد میرسه. کافیه تا آرد رو به آرومی با استفاده از همزن دستی یا قاشق با مایه مخلوط کنیم تا مایه یکدست بشه. ولی دقت کنیم تا بیش از حد همشون نزنیم.
[عکس: 2135537_861.jpg]
۵. دیگه مایه نهایی حاضره.
[عکس: 2135538_987.jpg]
۶. داخل یک قالب لوف نان رو چرب کرده و کاغذ روغنی میذاریم و بعد مایه کیک رو داخلش میریزیم.
[عکس: 2135539_378.jpg]
۷. قالب رو برای مدت ۴۵ دقیقه الی ۱ ساعت داخل فری که از قبل گرم کردیم میذاریم تا بپزه.
[عکس: 2135540_571.jpg]
۸. حالا کیک ما آماده است برای نوش جان کردن.
[عکس: 2135541_754.jpg]
احترام که میزاری فکر میکنن لایق احترامن!
نه عزیزم! مارو مادرمون درست تربیت کرده..
پاسخ
سپاس شده توسط:


موضوعات مشابه ...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
  طرز تهیه زرشک پلو با مرغ پرتقالی؛ دلبرِ همیشه جذاب صنم بانو 3 99 ۱۷-۱۲-۲، ۰۲:۲۶ ب.ظ
آخرین ارسال: hamideh1403
  طرز تهیه مرصع پلو؛ غذای شیک و مجلسی صنم بانو 1 823 ۰۲-۰۳-۱، ۰۴:۱۲ ق.ظ
آخرین ارسال: صنم بانو
Tongue کیک خیس شکلاتی arom 2 646 ۱۲-۰۹-۰، ۰۷:۰۹ ب.ظ
آخرین ارسال: arom

چه کسانی از این موضوع دیدن کرده اند
2 کاربر که از این موضوع دیدن کرده اند:
دخترشب (۲۶-۱۲-۹۸, ۱۲:۴۷ ق.ظ)، نیـایــش (۰۸-۰۶-۹۸, ۰۴:۵۵ ق.ظ)

پرش به انجمن:


کاربران در حال بازدید این موضوع: 1 مهمان