آموزش تصویری تهیه کوکی شکلاتی بدون آرد

[taranomi]

 

 

 

وب سایت روزیاتو: اگر می خواهید شیرینی بدون گلوتن درست کنید و در عین حال طعم خوبی هم داشته باشد این کوکی های شکلاتی ساده و بدون آرد را امتحان کنید.مواد لازم:

• نصف پیمانه پودر کاکائو
  ۱ و ¼ پیمانه پودر قند
  ۲ عدد سفیده تخم مرغ
  ۲ قاشق چای خوری عصاره وانیل
  نصف پیمانه شکلات چیپسی
  

‌

[taranomi]

طرز تهیه:

1. فر را روی ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم کنید.

2. پودر کاکائو، نمک و پودر قند را با هم مخلوط کنید.

3. داخل ظرف دیگری سفیده های تخم مرغ را هم بزنید تا پف کند.

[taranomi]

4. سپس تخم مرغ ها را به مخلوط کاکائویی اضافه کنید. سپس وانیل را اضافه کنید و فولد کنید. و در نهایت شکلات چیپسی را اضافه کنید. کوکی شکلاتی بدون آرد

[taranomi]

5. مقداری کره روی کاغذ سیلیکونی بمالید و به مدت ۱۵ الی ۱۷ دقیقه داخل فر قرار دهید.

6. کوکی ها را از فر بیرون بیاورید و بعد از سرد شدن میل کنید.