اعصاب و استخون‌های فولادی با کنجد

[آیلین]

دونه‌های سفید، قهوه‌ای یا سیاه کنجد بیشتر از ۱۶ قرنه که توسط آدما کاشته و خورده می‌شن. کنجد و روغن اون از مفیدترین خوراکی‌هایی هستن که بشر پیدا کرده. خوردن کنجد به عنوان تنقلات یا چاشنی شیرینی، نان، سالاد و … خیلی جاها می‌تونه حکم یه دارو رو داشته باشه.

کسانی که مصرف کنجد و روغن کنجد رو تو برنامه غذایی‌شون دارن، می‌تونن با خیال راحت ادعا کنن که تا آخر عمرشون دچار فشار خون بالا نمی‌شن. کبد این آدما هم تا آخر راه مثل ساعت کار می‌کنه و هیچ وقت دچار بیمارهای کبدی نمی‌شن.

کنجد سرشار از ویتامین E هست و مصرف منظم این ویتامین یعنی پوست و موی سالم و از این مهم‌تر اعصاب فولادی که تحت تاثیر استرس و فشار های فیزیکی و روزمره تحریک نمی‌شه. این ویتامین دوست قلب و عروق هم هست و چی بهتر از اینکه با یه مشت کنجد خودمونو از شر بیماری‌های جدی‌ مثل بیماری‌های قلبی خلاص کنیم.

کنجد رو با یه آسیاب دستی نرم کنید و تو ماسک صورت بریزید یا با نوک انگشت پوست‌تون رو باهاش ماساژ بدید. چند بار این کار رو بکنید و از پوست درخشان و بدون چین و چروک‌‌تون لذت ببرید.

کنجد حافظه رو تقویت می‌کنه و قدرت تمرکز مغزتون رو بالا می‌بره. با ریختن این دونه‌ها سالاد و غذاها این ماده مفید رو به بدن بچه‌ها و سالمندان برسونید تا مغزشون کارش رو بهتر انجام بده.

هضم کنجد برای معده‌های حساس خیلی راحت نیست. بنابراین اگه معده حساسی دارید همراه با ماست، شیر یا عسل بخوریدش.