۲۰-۰۸-۹۳، ۰۳:۳۷ ب.ظ
تایید کارآیی سیب زمینی های ضدسرطان در آمریکا
وزارت کشاورزی آمریکا به تازگی نخستین سیب زمینی اصلاح شده ژنتیکی
برای کاشت تجاری در این کشور را تایید کرده است.
به گزارش سرویس علمی ایسنا، سیبزمینی مزبور Innate نام گرفته و توسط شرکت J.R. Simplot
ارائه شده است. این سیب زمینی به گونه ای مهندسی شده که حاوی مواد سرطان زای کمتری باشد. این مواد
هنگام سرخکردن سیبزمینی معمولی ظاهر میشوند. سیب زمینی جدید در طول حمل و نقل کمتر به رنگ کبود
در میآید. این سیب زمینی از فوائد زیادی برخوردار بوده و دارای خطر پایین تر ابتلا به سرطان برای مصرف کنندگان است.
شرکت J.R. Simplot، عرضه کننده اصلی سیب زمینی های سرخ شده منجمد برای شرکت بزرگ مکدونالد است.
نخستین آزمایش های بالینی بر روی سیب زمینی جدید در ایالتهای مختلف آمریکا و بین سال های
2009 تا 2011 صورت گرفته است. اصلاح ژنتیکی در مزارع آمریکا امری رایج است و بیش
از 90 درصد دانه های سویا و 89 درصد غله این کشور برای مقامت در مقابل
علف کشها و دیگر ویژگی ها از لحاظ ژنتیکی اصلاح میشوند.
بازنده میگه میشه اما سخته
برنده میگه سخته اما میشه
برنده میگه سخته اما میشه