مسابقات انجمن ايران رمان



روش تهیه دلمه گوجه‌ فرنگی
زمان کنونی: ۲۹-۰۶-۹۶، ۰۳:۳۸ ب.ظ
کاربران در حال بازدید این موضوع: 1 مهمان
نویسنده: sadaf
آخرین ارسال: sadaf
پاسخ 1
بازدید 565

امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
روش تهیه دلمه گوجه‌ فرنگی
#1
[عکس: L134953931789.jpg]
ایران ناز، گوجه فرنگی سرشار از ویتامین‌ های C و A ، اسیدفولیك یا بتا كاروتن و مقدار كمی ویتامین‌ های گروه B شامل B1، B2، B3، B5 و همچنین دارای مواد معدنی مختلف شامل كلسیم، فسفر، پتاسیم، فیبر، سدیم، گوگرد، كمی آهن، مس و روی نیز هست.

مــواد لازم:
گوجه‌فرنگی درشت 5 عدد
جعفری ساطوری شده 2 قاشق سوپخوری
كرفس نگینی خردشده 1 ساقه
كنسرو ماهی تن 1 قوطی
پیاز نگینی خردشده 1 عدد
فلفل دلمه‌ای كوچك نگینی خردشده 1 عدد
سس مایونز 2 قاشق سوپخوری
نمك، فلفل سیاه و آویشن به مقدار لازم
آبلیمو 1 قاشق سوپخوری

طرز تهیه:
گوجه‌فرنگی‌ها را بشویید و قسمت سر آنها را به صورت افقی برش بزنید و كنار بگذارید. داخل شكم گوجه‌فرنگی‌ها را با یك قاشق كوچك یا چاقو خالی نمایید. جعفری خردشده را با كرفس مخلوط نموده، كنسرو ماهی تن را با چنگال خرد و با جعفری و كرفس مخلوط كنید. سپس پیاز و فلفل دلمه‌ای را با مواد قبل مخلوط نمایید.

حالا سس مایونز را در ظرفی بریزید و مقداری نمك، فلفل و آویشن به آن بیفزایید و كمی هم بزنید. اكنون آبلیمو را در سس بریزید و پس از آنكه سس یكدست شد، آن را با مواد ماهی تن و سبزیجات مخلوط كنید. سپس با قاشق از مواد آماده درون شكم گوجه‌فرنگی بریزید. سر گوجه‌فرنگی‌ها را به صورت مورب روی آنها قرار دهید. حالا دلمه‌ها را درون ظرف مناسب سرو بریزید.
پاسخ
سپاس شده توسط:


موضوعات مشابه ...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
  طرز تهیه کباب شترمرغ بهار نارنج 0 12 ۲۷-۰۶-۹۶، ۰۳:۰۱ ق.ظ
آخرین ارسال: بهار نارنج
  پخت دلمه قارچ و سیب زمینی,درست کردن دلمه قارچ و سیب زمینی طرز تهیه دلمه قارچ و سیب بهار نارنج 1 13 ۱۷-۰۶-۹۶، ۱۰:۴۵ ق.ظ
آخرین ارسال: taranomi
  طرز تهیه پاناکوتای ژله نارنگی و انبه ملکه برفی 2 37 ۰۸-۰۶-۹۶، ۰۵:۵۷ ب.ظ
آخرین ارسال: taranomi
Information طرز تهيه ي دلمه سبزيجات- غذاي رژيمي و كم كالري !! *صنم* 1 58 ۱۳-۰۵-۹۶، ۰۱:۳۲ ق.ظ
آخرین ارسال: taranomi
  طرز تهیه اسنک گیاهی !!Tina!! 0 45 ۲۲-۰۴-۹۶، ۰۸:۳۶ ب.ظ
آخرین ارسال: !!Tina!!
  طرز تهیه جوجه کباب رژیمی مخصوص !!Tina!! 0 30 ۲۲-۰۴-۹۶، ۰۸:۳۴ ب.ظ
آخرین ارسال: !!Tina!!
  طرز تهیه لیموناد زرشک !!Tina!! 0 34 ۲۲-۰۴-۹۶، ۰۸:۲۵ ب.ظ
آخرین ارسال: !!Tina!!
  طرز تهیه اسموتی توت فرنگی و بابونه !!Tina!! 0 34 ۲۲-۰۴-۹۶، ۰۸:۲۱ ب.ظ
آخرین ارسال: !!Tina!!
  طرز تهیه قلیه ماهیِ پرطرفدار خوزستانی AsαNα 2 43 ۲۲-۰۴-۹۶، ۰۵:۵۶ ب.ظ
آخرین ارسال: taranomi
  طرز تهیه دو غذای حرفه‌ای، اما ساده و سریع AsαNα 3 40 ۲۲-۰۴-۹۶، ۰۵:۵۳ ب.ظ
آخرین ارسال: taranomi

پرش به انجمن:


کاربران در حال بازدید این موضوع: 1 مهمان