سالاد روسی

[.RaHa.]

مواد لازم:براي 4 نفر
سيب زميني پخته شده= نيم كيلو
كالباس خشك وكالباس مرغ با هم= نيم كيلو(بايد از كالباسهاي پر عطر استفاده كرد)
خيار شور= نيم كيلو
نخود فرنگي= 1 عدد كنسرو
سس مايونز= به ميزان لازم
نمك= به ميزان لازم
گوجه و كاهو و چيپس براي تزئين= به ميزان لازم

طرز تهيه:
سيب زميني ها بايد طوري پخته شده باشن كه له نشن و بايد به صورت نگيني يعني به صورت قطعه هاي كوچك خرد بشن…خيار شور و كالباس رو هم به همين حالت خرد كرده و اضافه مي كنيم توجه كنيد نبايد به قطعات خيلي كوچك ريز بشن…بعد نخود فرنگي رو هم همراه با سس مايونز اضافه مي كنيم مقدار سس مايونز سليقه اي هست ولي به نظرمن پر سس خوشمزه تره…نمك هم مي زنين و مخلوط مي كنين به طوري كه مواد له نشه…با گوجه و كاهو و چيپس هم تزئين مي شه و با گوجه و كاهو بسيار خوشمزه است