طرز تهیه جوجه کباب با طعم مخصوص

[*Zahra*]

در این بخش با مواد لازم و طرز تهیه این

جوجه کباب

آشنا می شوید.

در این دستور مرغ با آب پرتقال و لیمو مزه دار می شود، نعناع نیز رنگ و طعمی دیگر به کباب می دهد. در ادامه با مواد لازم و طرز تهیه این

جوجه کباب

آشنا می شوید.

مواد لازم:

طرز تهیه

جوجه کباب با طعم ویژه:
مرحله ۱ -

فیله های مرغ را به قطعات مکعبی حدود ۵/۲ سانتیمتر برش دهید.
مرحله ۲ -

مابقی مواد لازم را در یک کاسه با هم مخلوط کرده و تکه های مرغ را به آن افزوده و به مدت ۲ ساعت استراحت دهید تا مزه دار شوند.
مرحله ۳ -

تکه های مرغ را به سیخ کشیده، روی منقل و یا روی گاز کباب کنید. سپس در ظرف مورد نظر چیده و با کاهو و نعناع تازه تزئین کرده و همراه با برنج یا نان سرو کنید.