طرز تهیه مربای خرمالو !!

[صنم بانو]

پاییزی ‌طرز تهیه مربای خرمالو، معروف ترین مربای

خرمالو یکی از بهترین میوه های پاییزی است که برای سلامتی و بدن بسیار مفید است. مربا خرمالو یکی از مشتقات خرمالو است که به راحتی می توانید برای یک صبحانه دلچسب پاییزی آن را درست کنید.


مواد لازم برای مربای خرمالو :
خرمالو تازه 850 گرم
شکر 500 گرم
آب لیمو تازه 200 میلی لیتر


طرز تهیه مربای خرمالو :

خرمالوها را مانند تصویر زیر خرد کرده و پوست شان را جدا کنید.
خرمالو ها را با چاقو له کنید و درون قابلمه بریزید. قابلمه را روی گاز و شعله کم بگذارید.
شکر را آرام آرام اضافه کرده و هم بزنید تا شکر و خرمالوها کاملا مخلوط و شکرها حل شوند.
حال آب لیموی تازه را اضافه کرده و هم بزنید.
بگذارید برای حدود 40 دقیقه روی شعله متوسط باشد تا به جوش بیافتد.
بعد از این که مایع به غلطت دلخواه تان رسید شعله را خاموش کرده و صبر کنید تا خنک شود.
در انتها مربا را درون شیشه ها بریزید و در یخچال نگهداری کنید.

 

مرحله اول تهیه مربا خرمالو

مرحله دوم تهیه مربا خرمالو

غلظت مناسب مربا خرمالو

[taranomi]

از خرمالو در حد مرگ متنفرم