طرز تهیه ی خمیر پیتزا در منزل

[sadaf]

طرز تهیه ی خمیر پیتزا در منزل

برای خوش طعم تر شدن پیتزای خود می توانید علاوه بر آویشن از سبزیجات معطر دیگری مثل آلاله، نعنا،مرزه، مرزنگو،پونه به مواد پیتزای خود اضافه کرده و به این ترتیب طعم پیتزای خود را متفاوت تر نمایید...



مواد لازم :


آرد سفید: 3 نیم لیوان ( نیم لیوان از لیوان کوچکتر و از استکان بزرگتر است )

روغن مایع : 1 استکان

زرده ی تخم مرغ : 2 عدد

شیر: 1 استکان

بیکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری

نمک: به میزان لازم

شکر: یک قاشق مربا خوری


طرز تهیه :

2 عدد زرده را در ظرفی ریخته و با یک قاشق چایخوری شکر و مقداری نمک مخلوط کنید،

سپس شیر را اضافه کرده و همچنان به هم بزنید ، روغن را به این مواد اضافه کرده ، سپس

آردها را که قبلا بیکینگ پودر در آنها ریخته و مخلوط کرده اید را کم کم به ظرف حاوی مواد

بیفزایید و خوب مخلوط کرده و ورز دهید.خمیر آماده شده را به مدت نیم الی سه ربع ساعت در

ظرف در داری درون یخچال بگذارید و پس از این مدت آن را درون ظرف نچسبی که قبلا با

روغن مایع کاملا چرب شده است پهن کرده و مواد پیتزای خود را روی آن بریزید که برای خوش

طعم شدن پیتزای خود می توانید به مواد پیتزایتان علاوه بر آویشن، ازسبزیجات معطر دیگری

مثل آلاله، مرزنگو، نعنا، مرزه و پونه استفاده کرده و طعم پیتزای خود را متفاوت کنید .

[v.a.y]

مرسی گلم ..
فقط سبزی آلاله چه نوع سبزی هست ؟

[×دختر بهار×]

ممنونم چقدر ساده

[حامی]

اورین دستور رو میدیم درست کنن