۱۰-۱۲-۹۶، ۰۸:۳۳ ب.ظ
احمدرضا كاظمي در ستون طنز روزنامه قانون نوشت: جناب آقای رسولی، معاون محترم وزیر بهداشت اخیرا در مورد بحث بازگشایی چایخانههای سنتی و عرضه قلیـ ـان در اونها گفته: «قهوهخانهها باید تغییر رویکرد بدهند. قهوهخانهها به عرضه و مصرف مواد مجاز مانند چای و غذا و تنقلات مجاز و مورد تایید بپردازند و جذابیت کارشان را صرفا برمبنای قلیـ ـان قرار ندهند تا با حذف قلیـ ـان کار آنها نیز تعطیل نشود». این حرف در شرایطی زده شده که در حال حاضر پرکاربردترین دیالوگ رد و بدل شده بین جوونا که حتی از «چشات اذیتت نمیکنه! نه! ولی پدرمرو دراورده» هم ماندگارتره به شرح زیره:
- چیکار کنیم؟ + بریم قلیـ ـون بکشیم
- چی؟ + بریم قلیـ ـون بکشیم
-کجا؟ +بریم قلیـ ـون بکشیم
- کی؟ + بریم قلیـ ـون بکشیم
خب با این اوصاف واقعا قهوهخونه بدون قلیـ ـون، از عالم بیعمل، از زنبور بدون عسل، از گاو بدون شیر و حتی از قرمه سبزیِ بدون گوشت هم بیخاصیتتر نیست؟ این همه فستفود و رستوران رنگ و وارنگ ریخته توی سطح شهر، کسی بخواد غذا بخوره میره اونجا، بخواد تنقلات بخوره میره سیتیسنتر شهرشون توی هاپیرمارکت که تازه اگه آخر وقت باشه کلی چیزاشون آف هم میخوره! این حرف آقای رسولی مثل این میمونه که بگن استادیومهای فوتبال بهجای برگزاری مسابقات فوتبال، بیان فیلم پخش کنن واسه جوونها! بعدشم قهوه خونه بدون عرضه قلیـ ـون دیگه اسم «قهوهخونه» بهش میاد اصلا؟ ما الان توی اصفهان داخل میدون نقش جهان یه قهوهخونه خیلی قدیمی داریم به اسم «چاحج میرزا»، اصلا هیبتش به قلیـ ـونشه! یعنی اگه قرار باشه توش فقط تنقلات سرو بشه که باید اسمشرو بذارن «چاجاستین بیبر!».
اصلا اتحادیه قهوهخانه و سفرهخانههای سنتی هم باید تغییر نام بده اسمش رو بذاره اتحادیه «خوشحالیفروشی ^_^». والا به خدا، شما فکر کردید الان که قلیـ ـون داخل خیلی از شهرها ممنوعه و یه عده میرن سفرهخونه بیرون شهر و واسه چهار دونه شیرینی و یکم تخمه و یه سرویس چایی بهعلاوه یه قلیـ ـون چیزی حدود 50 هزارتومن پول میدن، یعنی علاقه به تنقلات و خوراکی دارن؟ نه داداش، این قضیه دقیقا مثل کنسرتهای محمدرضا گلزاره که کسی وقت و هزینهاش رو برای شنیدن آهنگ و لذت از صدا و موسیقی صرف نمیکنه بلکه فقط برای خود شخص گلزار میاد کنسرت. الان توی چایخونهها هم این قلیـ ـون جنبه همون محمدرضاگلزار رو داره که کنسرتش رو اصلا بیکلام، بیساز و بیآهنگم برگزار کنه و توی پوستر بگن بلیت بخرید بیاد سالن برج میلاد که فقط از نزدیک تماشاش کنین، بازم همون جمعیت جمع میشن!
از یهـ جاییـ بهـ بعدـ اگر نریـ خـــــری !