غذاهای ممنوعه در جهان ! +عکس

[saghi]

در جهان امروز غذاهای بسیار زیادی وجود دارند که به روش های گوناگون و با استفاده از مواد اولیه مختلف طبخ می شود. در عین حال بعضی از غذاها و مواد غذایی به دلایل مختلف در نقاط مختلف دنیا ممنوع هستند. دلایل مذهبی و یا در خطر گرفتن نسل یک جانور و یا یک گونه گیاهی از جمله دلایل این ممنوعیت ها است. در این مطلب به تعدادی از مواد های غذایی ممنوعه اشاره خواهیم کرد.


ماهی خاردار شیلیایی
این ماهی به دلیل داشتن چربی فراوان و گوشت سفیدی خوش طعم پس از طبخ بسیار خوشمزه است و به همین دلیل صید آن افزایش زیادی پیدا کرده و نسل آن در خطر انقراض قرار گرفت. این عمل باعث شده است که چیزی در حدود 25 کشور جهان صید، خرید و فروش این ماهی را ممنوع کنند. اما هنوز هم در بسیاری از کشورهای جهان به صورت قانونی و یا حتی غیر قانونی خرید و فروش آن ادامه دارد.



جگر غاز
به احتمال زیاد بسیاری از شما خوانندگان محترم با این غذا و شیوه بی رحمانه تهیه آن آشنا هستید اما برای آن دسته از شما که اطلاعی در این زمینه ندارید توضیحی مختصر ارائه می دهیم. در این روش غذای بسیار زیادی به غاز یا اردک خورانده می شود که در مراحل آخر این عمل به زور انجام می شود تا حیوان بیش از حد چاق شده و جگر آن در پوششی از چربی قرار بگیرد. این عمل ضد اخلاقی که به زجر و حتی شکسته شدن پاها ی حیوان به دلیل وزن زیاد منجر می شود به تصویب قانونی در ممنوعیت این غذا در اتحادیه اروپا و ترکیه شده است. نکته جالب این که با وجود تلاش های بسیار توسط گروه های حمایت از حقوق حیوانات در آمریکا این قانون هنوز در این کشور به تصویب نرسیده است.



سوپ بال کوسه
این غذا به صورت سنتی در کشورهای جنوب شرق آسیا خورده می شود و از جمله گران ترین غذاهای دنیا است. امروز کوسه های زیادی در جنوب شرق آسیا، انگلستان، آمریکا و مکزیک تنها به خاطر باله آنها کشته می شوند. در این میان بسیاری از گونه های کوسه در خطر انقراض گرفته و متاسفانه در بعضی از گونه های این آبزی فوق العاده به دلیل همین شکار بی رویه برای باله من