قهوه در کشورهای مختلف جهان چه طعمی دارد؟

[taranomi]

‌وبسایت تابناک باتو: قهوه یکی از معروفترین نوشیدنی‌های دنیا است. مردم دنیا صرف نظر از هر زبانی و آداب و رسومی نوشیدن قهوه را دوست دارند. تقریبا بسیاری از مردم روز‌های کاری و پر مشغله خود را با یک فنجان قهوه آغاز می‌کنند. اما قهوه‌ای که یک سنگالی یا یک فرانسوی می‌نوشد با هم بسیار فرق دارند. موادی که به قهوه می‌افزایند و شیوه تهیه با هم متفاوت است. در این گزارش با روش‌های خاص و متفاوت قهوه در برخی کشور‌های جهان آشنا خواهید شد.
مغرب

 

در کشور مغرب قهوه با کنجد، فلفل سياه، جوز هندی و با اضافه کردن دانه های برشته شده قهوه نوشیده می‌شود.

---

فنلاند

یک قطعه پنیر محلی لاپلند را درون فنجان قهوه می اندازند. لازم به ذکر است که لاپلند منطقه ای سرد و کوهستانی و پوشیده از جنگل است که در فنلاند قرار گرفته و مردم بر این باورند که زادگاه بابانوئل است.

---

[taranomi]

ایتالیا

در ایتالیا قهوه را با مرکباتی همچون لیمو ترش می‌نوشند. به این قهوه اسپرسو رومانو می‌گویند. یک برش لیمو را درون فنجان قهوه می‌اندازند تا طعم ترش بگیرد.

---

آرژانتین

به قهوه آرژانتینی لاگریما می‌گویند. در این نوع قهوه چند قطره قهوه به شیر غلیظ پر از کف می‌افزایند. به آن شیر و قهوه هم می‌توان گفت.

---

اسپانیا

قهوه بون بون اسپانیایی است و از اضافه کردن قهوه اسپرسو به شیر تغلیظ شده حاصل می‌شود.

---

[taranomi]

ویتنام

قهوه با تخم مرغ یکی از قهوه‌های عجیب دنیاست که روی فنجان قهوه را با زرده تخم مرغ می‌پوشانند. این قهوه از مخلوط شیرخشک، شکر و قهوه داغ و روکشی از زرده تخم مرغ حاصل می‌شود.

---

چین

در هنگ کنگ مخلوط قهوه و چای با ادویه تهیه می‌شود. به طوری که چهار کیسه چای سیاه و مقداری فلفل را به ترکیب شیر و قهوه اضافه می‌کنند و می‌گذارند که با هم جوش آید و آن‌ها را در فنجان‌ها می‌ریزند.

---

یونان

قهوه فراپه ، قهوه ای که با بستنی، شير غلیظ شده و آب خنک تهیه می‌شود.

[taranomi]

آلمان

قهوه فریسی آلمان از یک لایه ضخیم بر روی قهوه غلیظ سیاه تهیه می‌شود.

---

سنگال

توبا نامی است که بر قهوه مردم سنگال اطلاق می‌شود. قهوه سنگال شبیه قهوه‌های معمولی است با این تفاوت که دانه‌های قهوه آن را با فلفل گینه برشته می‌کنند.

---

ترکیه

قهوه سرمور نام قهوه معروفی در ترکیه است که سیر و عسل را به آن اضافه می‌کنند. بوی سیر و دانه‌های قهوه عطر منحصر به فردی را به قهوه سرمور می‌بخشد.

[taranomi]

جامائیکا

در جامائیکا قهوه با برشی از پرتقال نوشیده می‌شود.

---

اتریش

یک لایه ضخیم از اسپرسوی شیر را به قهوه اضافه می‌کنند.

---

ایتالیا

در ایتالیا یک قاشق بستنی را به قهوه اسپرسو می‌افزایند.

[taranomi]

فرانسه

در فرانسه قهوه با شیر نوشیده می‌شود.