چای یمن

[varesh]

مواد لازم:

مناسب برای 4 نفر

• دارچین : یک چوب
  
• میخک : 5 عدد
  
• پودر زنجبیل : 1/4 قاشق چایخوری
  
• شیر کم چرب : 2 فنجان
  
• هل : 3 عدد
  
• آب : 3/4 فنجان
  
• چای : با توجه به اندازه شیر
  
• شکر : به میزان دلخواه

دستور پخت:

ابتدا تمام ادویه‌ها را که شامل میخک، دارچین، زنجبیل و هل است، با آب مخلوط و سپس شیر را اضافه کنید.

این مخلوط را روی حرارت ملایم بگذارید تا بجوشد.

در ظرفی جداگانه، مقداری چای دم و در نهایت آن را با مقدار دلخواه شکر به این محتویات اضافه کنید.

چای یمنی باید به صورت گرم سرو شود.

[v.a.y]

ميشه اسپم بزنم!
اخ تو تاپيك رهاا
ولي فك كنم اين چاي چون خاصيت گرم داره
واسه سرماخوردگي هم خوب باشه...