کنترل بازار گوشت در ماه محرم

[.RaHa.]

به گزارش سه نسل، احمد احدی صبح امروز در جمع خبرنگاران در مشهد اظهار داشت: با توجه به فرارسیدن ماه محرم و افزایش تقاضا برای گوشت قرمز به‌ویژه در روزهای تاسوعا و عاشورا، تمهیداتی جهت افزایش عرضه گوشت منجمد برزیلی اتخاذ شده است.
احدی ادامه داد: ذخیره‌سازی این گوشت­‌ها در هفته گذشته انجام شده تا جوابگوی نیاز مردم و هیئت‌های مذهبی در ماه محرم باشد.
وی با اشاره به عرضه گوشت و تنظیم بازار در 50 واحدصنفی عنوان کرد: روزانه 5 تن گوشت قرمز در واحدهای صنفی منتخب سطح شهر مشهد عرضه می­‌شود که با استقبال مردم مواجهه شده و حدود 30 واحد دیگر نیز برای عرضه گوشت قرمز با قیمت تنظیم بازار اعلام آمادگی کرده‌اند.
رئیس اتحادیه صنف فروشندگان گوشت قرمز مشهد افزود: با توجه به اینکه تغییر نرخ هر کدام از انواع آلایش دام تاثیری مستقیم بر قیمت گوشت دارد، ممنوعیت صادرات پوست خام سبب کاهش قیمت این محصول و در نتیجه افزایش قیمت گوشت قرمز شده که امیدواریم این مشکل نیز برطرف شود.
احدی خاطرنشان کرد: در حال حاضر گوشت قرمز به‌وفور و با قیمتی تقریبا ثابت در واحدهای صنفی موجود است و کمبودی در این زمینه مشاهده نمی­‌شود.