کیک درخت سیب

[ӄoCholOo]

تزئین کیک و دسر یکی از لذت بخش ترین بخش های آشپزی و شیرینی پزی برای کسایی هست که عاشق این کار هستن .. آموزش امروز صرفا برای دادن ایده به شما برای تزئین یه کیک ساده و خوشمزه هست .

در این آموزش فرض شده شما یه کیک ساده درست کردید و حالا میخواید تزئینش کنید . برای درست کردن کیک میتونید از پودر آماده کیک هم که توی بازار فراوون یافت میشه استفاده کنید .

ابتدا مطابق تصویر زیر روی کیک رو با خامه رنگ شده با رنگ غذا روکش کنید و سپس با استفاده از قیف شکوفه هایی رو روی سطح کار چسبیده به هم قرار بدید تا سطح کیک شبیه چمن های سبز رنگ بشه !

بعد از این مرحله کیک رو برای چند ساعت در یخچال قرار بدید .

در مرحله بعد مارشمالو .. کمی شکلات و کورن فلکس قهوه ای رو در مخلوط کن بریزید تا یه خمیر قهوه ای رنگ برای درست کردن تنه درخت درست بشه .. این مرحله به دقت و حوصله زیادی نیاز داره .

مانند تصویر از دو تا شیشه یا یه چیز مشابه برای نگه داشتن تنه درخت استفاده کنید .. حتما برای درخت ریشه در نظر بگیرید تا از سرنگون شدنش جلوگیری کرده باشید . با دست شاخه ها و تنه رو شکل بدید و اصلا عجله نکنید .

در حین کار از شکلات آب شده برای محکم کردن و ثبات کار استفاده کنید . شاخه ها رو کم کم زیاد کنید .. ما به شاخه های زیاد برای نگهداشتن پاپ کورن روی اون نیاز داریم ..

به این نکته هم دقت کنید که کار رو روی یه سطح پلاستیکی انجام بدید تا بعد برداشتن تنه درخت راحت باشه ..

کمی شکلات سفید رو آب کرده و با رنگ غذای سبز اون رو رنگ کنید و سپس شکلات ها رو روی پاپ کورن ها بریزید تا پاپ کورن ها کاملا رنگ بگیره ..

کم کم پاپ کورن ها رو روی شاخه های درخت اضافه کرده و درخت رو شکل بدید .. در آخر روی پاپ کورن ها رو با شکلات های توپی قرمز رنگ بپوشونید .

درخت آماده شده رو روی کیک قرار بدید .. برای دور کیک از خمیر فوندانت کمک بگیرید و به صورتی که در تصویر میبینید نرده هایی رو برای دور کیک آماده کنید . از چند تا شکلات قرمز برای روی چمن ها ! هم استفاده کنید .