آموزش تصویری تهیه هندوانه مجلسی

[لیلی]

هندوانه درقالب کشتی دزدان دریایی میتونه برای مهمانی و به خصوص جشن تولدهای تابستانی ایده مناسبی باشه. برای این کار شما به یه هندوانه کشیده نیاز دارید، البته می تونید به عنوان یه کشتی برای حمل خربزه، طالبی و میوه های تابستونی دیگه هم ازش استفاده کنید. نحوه ساخت این هندوانه زیبا رو در این مطلب دنبال کنید.

ابتدا مطابق شکل قسمتی از پوسته هندوانه را ببرید تا کف صافی را برای شما فراهم کند که هنگام ساخت، هندوانه چرخ نزند. دقت کنید تا جایی که امکان دارد پوسته تراشیده شده نازک باشد، به هیچ وجه نباید به قسمت گوشتی و قرمز هندوانه برسید.

ابتدا طرح اولیه کشتی را روی هندوانه با یک مداد نوک تیز یا ماژیک بکشید. ابتدا به فاصله حدود یک سوم از بالای هندوانه، یک خط دورتادور آن بکشید. سپس دو طرف هندوانه را مستطیل رسم کنید به طوری که پس از برش دو طرف کشتی کمی باز باشد.

با استفاده از یک چاقوی بلند هندوانه را از روی خطوط به دقت برش دهید.

با یک اسکوپ میوه آرایی کوچک، داخل هندوانه را تخلیه کنید و در یخچال قرارشان دهید. تمام گوشت قرمز هندوانه را با این روش خارج کنید. پوسته سبز بالایی هندوانه را برای لوازم جانبی کشتی نگه دارید.

از پوست قسمت بالایی هندوانه بادبان هایی به شکل مربع هایی که کمی انحنا دارند برش دید. دوتا از بادبان ها را کوچکتر از دوتای دیگر ببرید. و قسمت سبزرنگ ان را بتراشید تا بادبان های سفید بسازید. البته این به سلیقه شما بستگی دارد.

یک سیخ چوبی یا هروسیله باریک مشابه را مطابق شکل از دوسوی بادبان ها رد کنید.

بادبان ها را داخل بدنه کشتی فرو کنید و داخل آن را با اسکوپ های هندوانه و میوه های دلخواه خود پر کنید.

یک سیخ چوبی دیگر در قسمت جلوی هندوانه فرو کرده و کاموایی را از این قسمت به بالای بادبان ها وصل کنید.

تزیینات دلخواه را به کشتی خود اضافه کنید.

[محمد رضا]

خيلي جالبه ممنون