۱۴-۰۳-۰، ۰۷:۲۸ ق.ظ
مجله قرمز: شربت توت فرنگی تازه یکی از آن شربتهای پرکاربرد است که هم میتوان آن را به صورت نوشیدنی استفاده کرد و هم روی انواع دسرها، پنکیکها و کیکهای خانگی استفاده کرد. این شربت خوشمزه علاوه بر طعم و بوی عالی، قند کمتری هم نسبت به بسیاری از شربتها دارد.
به هنگام هوای گرم، تمایل به خوردن شربت و دسرهای خنک بیشتر میشود. شربت لیموناد یکی از اولین گزینههای انتخابی اکثر ماست، اما خوردن شربتهای میوهای دیگر مثل توت فرنگی و آلبالو هم خالی از لطف نیستند. به خصوص که در فصل توت فرنگی هم به سر میبریم.
همانطور که قبلا گفته شد توت فرنگی یکی از آن میوههای کم قند و خوش عطری ست که خواص بسیاری دارد. از این میوه خوش رنگ و بو علاوه بر استفاده مستقیم، استفادههای غیر مستقیم بسیاری میشود مثل طعم دهی به انواع داروها و وسایل بهداشتی مثل شامپو و صابون تا استفاده از اسانس آن در صنعت عطرسازی و اخیرا هم که روسیه واکسن کرونا با طعم توت فرنگی را روانه بازار کرده است؛ بنابراین موارد مصرف توت فرنگی تنها منحصر به خوراکی و آدامسهای خوش طعم نمیشود.
اغلب ما تصورمان نسبت به شربت توت فرنگی، شربتی کاملا صاف و کمی غلیظ است که با افزودن آب به آن، به صورت یک نوشیدنی گوارا در میآید، در صورتی که شربت توت فرنگی با میوه کامل به طوری که پالپ تکه تکه شده در آن کاملا مشخص است، نوع دیگری ست که برای ریختن روی انواع پنکیک و وافل درست میشود. ما در زیر هر دو نوع را به شما آموزش خواهیم داد.
شربت توت فرنگی
مواد لازم
توت فرنگی: ۱ کیلو
آب: ۴ پیمانه
شکر: ۲ پیمانه
به هنگام هوای گرم، تمایل به خوردن شربت و دسرهای خنک بیشتر میشود. شربت لیموناد یکی از اولین گزینههای انتخابی اکثر ماست، اما خوردن شربتهای میوهای دیگر مثل توت فرنگی و آلبالو هم خالی از لطف نیستند. به خصوص که در فصل توت فرنگی هم به سر میبریم.
همانطور که قبلا گفته شد توت فرنگی یکی از آن میوههای کم قند و خوش عطری ست که خواص بسیاری دارد. از این میوه خوش رنگ و بو علاوه بر استفاده مستقیم، استفادههای غیر مستقیم بسیاری میشود مثل طعم دهی به انواع داروها و وسایل بهداشتی مثل شامپو و صابون تا استفاده از اسانس آن در صنعت عطرسازی و اخیرا هم که روسیه واکسن کرونا با طعم توت فرنگی را روانه بازار کرده است؛ بنابراین موارد مصرف توت فرنگی تنها منحصر به خوراکی و آدامسهای خوش طعم نمیشود.
اغلب ما تصورمان نسبت به شربت توت فرنگی، شربتی کاملا صاف و کمی غلیظ است که با افزودن آب به آن، به صورت یک نوشیدنی گوارا در میآید، در صورتی که شربت توت فرنگی با میوه کامل به طوری که پالپ تکه تکه شده در آن کاملا مشخص است، نوع دیگری ست که برای ریختن روی انواع پنکیک و وافل درست میشود. ما در زیر هر دو نوع را به شما آموزش خواهیم داد.
شربت توت فرنگی
مواد لازم
توت فرنگی: ۱ کیلو
آب: ۴ پیمانه
شکر: ۲ پیمانه
از یهـ جاییـ بهـ بعدـ اگر نریـ خـــــری !