طرز تهیه شکلات خرمایی

[~Green Angel~]

مواد لازم :

خرمای بدون هسته

یك پیمانه

بیسكویت مادر

یك بسته

گردو و پودر نارگیل

از هر کدام یك پیمانه

گلاب

سه قاشق غذاخوری

شكلات شیری (تخته ای سفید)

50 گرم

طرز تهیه :

خرما را با پودر بیسكویت و گردو خوب چرخ كنید. گلاب را به مواد اضافه و كمی ورز دهید. شكلات تخته ای سفید را رنده كرده و با بقیه مواد هم بزنید. خمیر باید حالتی داشته باشد كه در دست خوب گلوله شود. پس از گلوله شدن آن را در پودر نارگیل یا كنجد غلتانده و در ظرف مورد نظر بچینید. مواظب باشید روی هم قرار نگیرند.

نكته :

1. به جای پودر نارگیل می توانید از كنجد استفاده كنید.

2. اگر خمیر شل بود كمی پودر بیسكویت اگر سفت بود كمی گلاب اضافه كنید.

[زینب سلطان]

چه آسونه
یبار درستش میکنم