کباب بیف کره ای

[.M!!NoO.]

مواد لازم :

• 500 گرم گوشت راسته
  
• نصف گلابی
  
• دو ساقه پیازچه
  
• 6 حبه سیر
  
• سویا سس 4 قاشق سوپ خوری
  
• 2 قاشق سوپ خوری شکر
  
• یک قاشق سوپ خوری روغن کنجد
  
• یک قاشق چای خوری کنجد بو داده
  
• فلفل

طرز تهیه :
گوشتها را برشهای 4 سانتی بزنید و گلابی را رنده کنید . سیر و پیازچه را کاملا خرد کنید . تمام مواد را بجز گوشت با هم مخلوط کنید . گوشتها را به چاشنی آماده شده آغشته کنید و به مدت 2 ساعت بگذارید در آن باقی بمانند . سپس گوشتها را روی آتش کباب کنید .


منبع:taste.com