ارسالها: 5,120
موضوعها: 2,792
تاریخ عضویت: فروردین ۱۳۹۷
اعتبار:
4,621
سپاسها: 3
319 سپاس گرفتهشده در 48 ارسال
رژیم غذایی سالم یکی از بحث برانگیزترین موضوعات جهان است که تصورات غلط زیادی درباره آن وجود دارد. مثلا آیا میدانستید که کراکر بیشتر از شیرینی برای دندان هایتان ضرر دارد؟ آیا میدانستید که سرفه مزمن را میتوان با شکلات درمان کرد و یا سیب زمینی با انسان شباهت دارد؟ پس آماده باشید تا شگفت زده شوید، چون میخواهیم نگرشتان را به غذاهای مختلف تغییر دهیم تا رژیم غذایی بهتری انتخاب کنید.
برچسب روی میوهها و سبزیجات خوراکی است
سازمان غذا و دارو توصیه میکند حتما میوه و سبزیجات را قبل از مصرف بشویید، اما شما را از خوردن برچسب روی آنها منع نمیکند. برچسبها خوراکی هستند، با این حال اگر میتوانید آنها را قبل از خوردن جدا کنید.
احترام که میزاری فکر میکنن لایق احترامن!
نه عزیزم! مارو مادرمون درست تربیت کرده..
ارسالها: 5,120
موضوعها: 2,792
تاریخ عضویت: فروردین ۱۳۹۷
اعتبار:
4,621
سپاسها: 3
319 سپاس گرفتهشده در 48 ارسال
خوردن یک برش پیتزا بهتر از خوردن یک کاسه غلات برای صبحانه است
تحقیقات نشان میدهد که خوردن یک برش پیتزا صبحانه متعادلتری نسبت به یک کاسه غلات صبحانه است، چون حاوی پروتئین و مواد تازه بیشتری است و قند کمتری دارد. بیشتر این صبحانهها حاوی پروتئین و چربی کافی نیستند، اما قند زیادی دارند
احترام که میزاری فکر میکنن لایق احترامن!
نه عزیزم! مارو مادرمون درست تربیت کرده..
ارسالها: 5,120
موضوعها: 2,792
تاریخ عضویت: فروردین ۱۳۹۷
اعتبار:
4,621
سپاسها: 3
319 سپاس گرفتهشده در 48 ارسال
غذاهای تند عمر را بیشتر میکنند
تحقیقات نشان میدهد که خوردن حداقل یک وعده غذای تند در روز خطر مرگ را ۱۴ درصد کاهش میدهد. همچنین مواد زیست فعال موجود در غذاهای تند مثل کپسایسین (capsaicin) کلسترول بد و تری گلیسرید را کاهش میدهد و التهاب را بهبود میبخشد.
احترام که میزاری فکر میکنن لایق احترامن!
نه عزیزم! مارو مادرمون درست تربیت کرده..
ارسالها: 5,120
موضوعها: 2,792
تاریخ عضویت: فروردین ۱۳۹۷
اعتبار:
4,621
سپاسها: 3
319 سپاس گرفتهشده در 48 ارسال
گوجه در یخچال طعمش را از دست میدهدتحقیقات جدید نشان میدهد که گذاشتن گوجه فرنگی در دمای زیر ۱۲ درجه سانتیگراد، مانع تولید مادهای میشود که باعث طعم و عطر آن میشود. دمای سرد عملکرد ژنهایی را که مسئول طعم گوجه فرنگی هستند، کاهش میدهد. به همین دلیل بهتر است گوجه را در اتاق تاریک و خارج از یخچال نگه داریم.
احترام که میزاری فکر میکنن لایق احترامن!
نه عزیزم! مارو مادرمون درست تربیت کرده..
ارسالها: 5,120
موضوعها: 2,792
تاریخ عضویت: فروردین ۱۳۹۷
اعتبار:
4,621
سپاسها: 3
319 سپاس گرفتهشده در 48 ارسال
لیمو بیشتر از توت فرنگی قند دارد
توت فرنگی حاوی ۴۰ درصد قند است در حالی که لیمو ۳۰ درصد بیشتر، یعنی حدود دو برابر توت فرنگی قند دارد. اما به دلیل اسید سیتریک موجود در آن متوجه نمیشویم. بنابراین اگر زیاد لیمو بخورید، قند موجود در آن باعث چاقی میشود، اما به دلیل طعم اسیدی آن بعید است زیاد بخورید.
احترام که میزاری فکر میکنن لایق احترامن!
نه عزیزم! مارو مادرمون درست تربیت کرده..
ارسالها: 5,120
موضوعها: 2,792
تاریخ عضویت: فروردین ۱۳۹۷
اعتبار:
4,621
سپاسها: 3
319 سپاس گرفتهشده در 48 ارسال
ماندگاری شیر هیچ ربطی به مواد نگهدارنده ندارند
بیشتر مردم فکر میکنند شیری که مدت بیشتری میتوان نگهداری کرد حاوی مواد نگهدارنده زیادی است. اما درست نیست. برای افزایش ماندگاری شیر، آن را تا تا ۱۳۵ درجه سانتیگراد گرم و سپس به سرعت سرد میکنند؛ بنابراین باکتریهای بد از بین میروند، اما همه ویتامینها حفظ میشوند. چنین شیری را میتوان قبل از باز کردن ۱۲۰ روز و بعد از باز کردن پاکت تا ۴ روز نگه داشت.
احترام که میزاری فکر میکنن لایق احترامن!
نه عزیزم! مارو مادرمون درست تربیت کرده..
ارسالها: 5,120
موضوعها: 2,792
تاریخ عضویت: فروردین ۱۳۹۷
اعتبار:
4,621
سپاسها: 3
319 سپاس گرفتهشده در 48 ارسال
مایکروویو کردن سبزیجات بهترین راه حفظ همه مواد معدنی و مغذی است
بهترینراه برای حفظ مواد مغذی غذا حرارت دادن آن به مدت بسیار کم با مقدار کمی مایع است. مایکروویو میتواند این کار را به بهترین نحو انجام دهد. وقتی غذا را در مایکروویو میپزید، در آن را محکم ببندید تا یک محیط بخاری خوب ایجاد شود.
احترام که میزاری فکر میکنن لایق احترامن!
نه عزیزم! مارو مادرمون درست تربیت کرده..
ارسالها: 5,120
موضوعها: 2,792
تاریخ عضویت: فروردین ۱۳۹۷
اعتبار:
4,621
سپاسها: 3
319 سپاس گرفتهشده در 48 ارسال
انگور در مایکروویو منفجر میشود
اگر انگور را نصف کنید و در مایکروویو بگذارید، منفجر میشود. چون انگور بسیار کوچک و امواج الکترومغناطیسی بسیار متمرکزند. بنابراین اگر نیاز به گرم کردن انگور دارید از مایکرویو استفاده نکنید.
احترام که میزاری فکر میکنن لایق احترامن!
نه عزیزم! مارو مادرمون درست تربیت کرده..
ارسالها: 5,120
موضوعها: 2,792
تاریخ عضویت: فروردین ۱۳۹۷
اعتبار:
4,621
سپاسها: 3
319 سپاس گرفتهشده در 48 ارسال
ماهی سالمون پرورشی سفید است
ماهی سالمون رنگ صورتی طبیعی دارد چون در دریا میگو میخورد. اما سالمون پرورشی غذای کاملا متفاوتی میخورد. به همین دلیل سفید یا صورتی بسیار کمرنگ است. پرورش دهندگان برای ایجاد رنگ، از رنگدانههای مختلف استفاده میکنند.
احترام که میزاری فکر میکنن لایق احترامن!
نه عزیزم! مارو مادرمون درست تربیت کرده..
ارسالها: 5,120
موضوعها: 2,792
تاریخ عضویت: فروردین ۱۳۹۷
اعتبار:
4,621
سپاسها: 3
319 سپاس گرفتهشده در 48 ارسال
زرده تخم مرغ بیشتر از سفید مواد مغذی و معدنی دارد
زرده تخم مرغ حاوی همه ویتامینها و موادمعدنی مفید لازم برای یک رژیم غذایی متعادل است. البته سفید تخم مرغ برای خوردن بهتر است، اما اگر به مواد مغذی بیشتری نیاز دارید زرده گزینه بهتری است. زرده بیشتر از سفیده کلسترول دارد، اما فراموش نکنید که کلسترول هم یک ماده ضروری برای سلول هاست.
احترام که میزاری فکر میکنن لایق احترامن!
نه عزیزم! مارو مادرمون درست تربیت کرده..